Vlada Republike Srbije usvojila je Uredbu o izmenama i dopuni Uredbe o dodatnim zahtevima za stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast, odnosno druga biljna ulja i masti, čija primena počinje 1. avgusta 2025. godine.
Ova Uredba donosi nove standarde za označavanje i prezentaciju prehrambenih proizvoda, posebno onih koji sadrže palmino ili drugo biljno ulje, uključujući:
- Fermentisane mlečne proizvode, sireve, mlečne namaze i dezerte
- Pekarske proizvode s nadevom koji sadrži mlečne komponente (burek, pita, študla…)
- Pice sa mlečnim sastojcima
Nove obaveze uključuju i zabranu korišćenja slika mlečnih proizvoda za označavanje proizvoda koji u stvarnosti sadrže biljne masti, kao i jasniju vizuelnu oznaku – čak i na najmanjim pakovanjima.
Postojeći proizvodi koji nisu u skladu sa novim pravilima mogu ostati u prometu do kraja 2025. godine, ali moraju biti odvojeni od mlečnih proizvoda kako ne bi dovodili potrošače u zabludu.
Cilj ove uredbe donisi:
- Veća transparentnost i zaštita potrošača – sve veći broj građana traži jasne informacije o sastavu proizvoda koje kupuju, dok se prehrambena industrija u Evropi i regionu suočava sa rastućim pritiskom da pređe na održivije, zdravije i etički prihvatljivije sastojke.
- Ova izmena deo je šireg evropskog trenda koji podstiče preciznije deklarisanje sastava hrane i borbu protiv tzv. „nutritivne obmane“ – pogotovo kada su u pitanju biljne zamene za mlečne ili mesne proizvode.
Za sve dodatne informacije ili konsultacije, tim Tasić & Partneri stoji Vam na raspolaganju.